ルワンダ フイエマウンテン/ウォッシュド/焙煎豆 200g
生産処理場を経営するデイビット氏は、政府のコーヒー農業技師だった人物。その経験から、他国のコーヒー生産の状況も踏まえた取り組みを行っています。
その取り組みは栽培、収穫、生産処理にいたるまで幅広く行われ、生産処理に関しては、海外の高価な機械をわざわざ購入して行っています。
フイエの明るさ、生姜を思わせる味や香りは他国にも匹敵する高品質のコーヒーです。
生産者/デイビット・ラバン・サンガ
エリア/フイエ
標高/1,900m
栽培品種/ブルボン
プロセス/ウォッシュド
風味の特徴:プラム
RWANDA Huye Mountain
型番 |
RWAHUYEP200 |
販売価格 |
1,100円(内税)
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購入数 |
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豆/粉 |
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